最高のエッセンス

土をいじりながら、太陽を感じながら、おいしい空気をすいながら、
身体に自然を吸収できました。久しぶりに沢山のバッタやコウロギ、
みれて懐かしかったです。そしておいしいお昼！皆さんの素敵なお料理も
もちろんですが、トマトとインゲンには脱帽でした。自然の恵み、太陽
と土こそが最高のエッセンスなのですね。収穫される直前までエネルギーを
たっぷりためている野菜の色は鮮やかで、味も格段に濃いですね。

そしてあの野鳥の会の長靴は必須ですね。かなり欲しくなりました＾＾
（M・R）